Imagen Ensaimadas de Nata y Trufa
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Ensaimadas de Nata y Trufa
20 unidades
17.00
Descripción Ensaimadas rellenas de nata y trufa. (10 uds. de nata y 10 uds. de trufa)
Peso 1.300 gr.
Alérgenos
Ficha técnica
Descripción del envase Bandeja de color oro de diametro (Medidas 41x35 cm.) y caja de cartón de color marrón con serigrafia en color amarillo y negro (Medidas 45x36x10 cm.)
Ingredientes (Base) Harina de TRIGO, manteca (manteca de cerdo, azúcar, antioxidante (E306)), agua, azúcar invertido, HUEVO, levadura, sal, GLUTEN de TRIGO, dextrosa, emulgentes (E471, E472e), agente de tratamiento de la harina (E300, E920), enzimas, aroma, colorante (E100).
Ingredientes (Relleno) Agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste, nabina) (27%), azúcar (11%), humectante (sorbitol), proteinas de la LECHE, estabilizantes (E-463, E-340ii), emulgentes (E472e, lecitina de SOJA, E472b), sal, aroma, colorante (E160a), cacao en polvo.
Ingredientes (Cobertura) Azúcar, dextroxa, antiapelmazante E-170 y grasa vegetal comestible.
Notas Además puede contener trazas de frutos secos.
Fecha de consumo preferente Antes de 7 días desde la fecha de elaboración, en el congelador duración máxima de 3 meses.
Condiciones de almacenamiento En nevera temperatura óptima de 4º a 7º, en el congelador de -15º a -18º.